Kategorie: Angebot

Der schwedische Blaubeerkuchen ist eine Reisetorte, die ich schon lange ausprobieren will und es noch nicht geschafft habe. Trotzdem gehört er unbedingt hierher, weil er alles ausdrückt, was ich mit Schweden verbinde. Ich habe bereits einmal von unserer Bilderbuchreise nach …

Wir haben unser Angebot erweitert. Ab sofort können unsere Gäste außer Kaffee und Kuchen auch etwas Herzhaftes genießen. Körner-Toast und das köstliche Bauernbrot der Bäckerei Fink sind frei kombinierbar mit diversen Aufstrichen und Beilagen; das Ganze wird präsentiert auf unseren …

Anders als von Obelix vermutet, ist die Schweiz ja mitnichten flach, sehr wohl aber die Engadiner Nusstorte. Abgesehen davon ersetzt sie für den Rest des Tages jede Mahlzeit. Ein ungeheuer nahrhaftes Stück Kuchen, nur die ganz Harten bestellen noch einen …

Die Reise nach Schwaben ist eigentlich eine Heimreise, da ich meine gesamte Schulzeit in Ulm verbracht habe (nach der Kindheit in Homberg) und meine Eltern noch immer dort leben. Trotzdem ist es doch eine Reisetorte. Ein köstlicher Mürbteigboden, darauf Zwiebackbrösel, …

... mit Preiselbeersahne. Ich habe in irgendeinem Buch diesen Namen gelesen und sofort nach einem Rezept gesucht, weil mich die Zusammenstellung so fasziniert hat. Buchweizenmehl! Preiselbeersahne! Wie lecker muss das denn sein, bitte? Extrem lecker. Der Biskuitteig mit Buchweizenmehl, nussig …