Der Weihnachtsmarkt steht vor der Tür, und wir sind bestens vorbereitet. Glühwein und Plätzchen, Bratapfelkuchen und ein Adventskalender, in dem ab 1. Dezember jeden Tag eine Überraschung für das erste Kind versteckt ist, das uns besucht. Weihnachtsmarkt in Steinau am …
Monat: November 2018

Blåbärspaj
Der schwedische Blaubeerkuchen ist eine Reisetorte, die ich schon lange ausprobieren will und es noch nicht geschafft habe. Trotzdem gehört er unbedingt hierher, weil er alles ausdrückt, was ich mit Schweden verbinde. Ich habe bereits einmal von unserer Bilderbuchreise nach …

Lesung am Nikolausabend
Am 6. Dezember liest Christine Vogeley aus ihrem Buch "Die Liebe zu so ziemlich allem". Wie bereits berichtet, hat unsere Servicekraft Hannah sich um diesen Termin bemüht, indem sie ihr einfach mal aus dem Bauch heraus eine Mail geschickt hat, …

Neulich im Lesungsraum
... saß da ein junger Mann, der sich aus der Geburtstagsgesellschaft zurückgezogen hatte, weil er noch Schularbeiten zu machen hatte. Ausgerechnet einen Aufsatz zu Goethes Faust sollte er schreiben, und ich wünsche mir so sehr, dass der Text gelungen ist, …

Sandwich-Lunch
Wir haben unser Angebot erweitert. Ab sofort können unsere Gäste außer Kaffee und Kuchen auch etwas Herzhaftes genießen. Körner-Toast und das köstliche Bauernbrot der Bäckerei Fink sind frei kombinierbar mit diversen Aufstrichen und Beilagen; das Ganze wird präsentiert auf unseren …

Überraschung gelungen
Ein paar Eindrücke von einer Feier vergangenen Sonntag in unserem Saal „Wilhelm“. Der Veranstalter plante eine Surprise-Party zum Geburtstag seiner Frau, und da alle Beteiligten mitspielten, ist die Überraschung rundum gelungen. Wir hatten fünf Kuchen und Torten vorbereitet, den gewünschten …

Katharinenmarkt reloaded
Kaum zu glauben, dass unser inoffizieller "Tag der Offenen Tür" anlässlich des Katharinenmarktes bereits ein Jahr zurückliegt, und doch ist es so. Gib eine Beschriftung ein Schon damals konnten wir uns über mangelndes Interesse nicht beschweren, aber was an diesem …

Engadiner Nusstorte
Anders als von Obelix vermutet, ist die Schweiz ja mitnichten flach, sehr wohl aber die Engadiner Nusstorte. Abgesehen davon ersetzt sie für den Rest des Tages jede Mahlzeit. Ein ungeheuer nahrhaftes Stück Kuchen, nur die ganz Harten bestellen noch einen …